4 Kasım 2007 Pazar

BEMBEYAZ BEZELER...


ANNEMİN DOĞUMGÜNÜ PASTASI

Geçtiğimiz cuma annemin doğumgünüydü. Aslinda once limonlu, franbuazli pasta denemek istedim ama annem ben cikolatali istiyorum deyince, benim limonlu franbuazli pasta hayalciklerim sip sip suya dusup tekrar cikolatali pasta yollarina dustuk... Bu pastada yok yok diyebilirim, pandispanya kakaolu, pastaci kremasi, damla cikolata, kirilmis olan pirinc san fistigi ve muz, pandispanyayi yine portakal aromali seker surubuyla islattim. Cok hafif bir pastaydi diyemem :) ama yine de agir bir pasta da degildi...

10 Ağustos 2007 Cuma

22 Mayıs 2007 Salı

KALBİM PEK SEKER...



Bu pastayı canım arkadasim Fulya ve sevgili eşi Ali için yaptim, gerçi Ali aldi kizimizi Viyana'lara götürdü ama naapalim, sevdik Ali'yi de pek ses cikarmadik. Evlendikten sonra bir turlu gorusmek kismet olmadi, ilk defa evimize geldikleri icin de pasta yapmak istedim. Pastada kakaolu pandispanya kullandım, icine de pastaci kremasi ve muz koydum. Pandispanyayi bu sefer ıslatırken surubun icine portakal aroması kattım ki, bu cok hosuma gitti, bundan sonra vanilya aroması yerine portakal aroması kullanmayı dusunuyorum.

10 Mayıs 2007 Perşembe

3 Mayıs 2007 Perşembe